很多人都有饭后吃水果的习惯，这样的吃法健康吗？还有人说早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜，这样的观点有科学依据吗？到底吃水果的最佳时间是什么？首都健康科普专家给出权威解答。

本期《吃水果的最佳时间》邀请北京大学人民医院临床营养科负责人、副主任营养师、北京大学营养学博士柳鹏主讲。

本栏目是中国网联合北京市健康促进工作委员会办公室、北京市人口和计划生育宣传教育中心，共同打造的《首都健康专家系列访谈——e.点健康》视频专栏，秉持健康科学理念，以生活、时尚的视角，将官方遴选出的真正健康专家带到网友身边，设置健康话题，普及健康常识，矫正健康误区，引导健康风尚。

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